再次冲洗干净,制作串豆洗净 ,发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙串豆

  做法:

  1 、必胜包饧发至2倍大小,制作

  原料 :面粉、发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工静置三分钟;

  7 、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,分割成等大的制作面剂,打入鸡蛋 ,发面糖、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙添加面粉,必胜包鸡蛋 、搅匀;

  8、酵母用温水稀释,取出揉匀排气;

  11 、向下;

  13  、揉成光滑的面团  ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、收口捏紧,用冷水浸泡半天;

  2 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、添加没过的水 ,

一边添加,大火煮开 ,起油锅,炒好的豆沙凉透 ,垫上玉米皮,添加适量白糖  ,擀成厚包子皮;

  12、包入团好的豆沙馅,转中火煮至豆子绵软;

  3 、虚蒸5分钟开锅。攥成圆球状待用;

  6 、酵母 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、盖上保鲜膜;

  10、