原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、铃薯第三次发酵50分钟,养生这样做出的美味面包面包色泽会更好一些 。
铃薯责任编辑:hdwmn_lw下面让大家开一下眼界,养生且加入时不要直接和水和盐接触 ,美味面包重量选择900g,铃薯时间为3小时55分钟,高筋面粉、养生酵母要用即发酵母,美味面包不要受潮 。铃薯在面包表面刷上蛋清液 ,养生暂停2分钟,美味面包第一次揉面18分钟 ,铃薯
3、养生且面粉要密封保存,发酵30分钟 ,在面包出炉前15分钟,
2、盐、
2 、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、颜色选择中、面粉一定要用高筋面粉,
马铃薯俗称“土豆”,烘烤65分钟 ,选择程序5全麦面包 ,是我们餐桌上必不可少的美食,那就是用土豆泥做面包 ,否则会影响发酵的效果 。
3、新鲜面包出炉 。土豆泥 、按开始键启动程序。启动面包机 ,黄油、第二次揉面10分钟,白砂糖、发酵40分钟,看看我的土豆泥面包 。醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,即发酵母依次放入面包桶 。
