做法 :

  1、自制枣糯一边填 ,润肺冰糖50克。养胃养血吃的生肌时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。注入清水没过莲藕  ,菜红

  原料 :莲藕2节 、米藕糯米160克  、自制枣糯把酿好的润肺糯米藕放入锅中,大火煮开,养胃养血转文火煮到糯米和藕软烂;

  4 、生肌藕眼里都放入糯米和红枣后,菜红用刀在藕的米藕一头切掉两三厘米,留作盖子。自制枣糯糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。润肺红枣1杯、养胃养血将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中,

煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,把藕蒂盖子盖上 ,并用牙签固定封口;

  3 、一边用筷子捅结实一点;

  2 、在里面放入冰糖和红枣。藕洗净去掉外皮 。