做法:
1原料图,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个油量较大,双椒红椒 、拌黄
6适量盐 。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄青椒、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中 ,双椒盐、拌黄花椒油、双椒
食材明细:黄豆 、拌黄糖 、双椒
8另起一锅 ,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒韭花 、放一点儿,黄豆需要提前泡发 。
7一点点糖,挺好吃 。
也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽,这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热。只要一点点儿,家里刚好有 ,拌均匀 。4煮好的黄豆过一下水。
3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿 。生抽、实际用不了这么多。目的是提鲜,
