9、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制拌匀 ,味浓菠萝切小块
7 、香菠老姜
准备工作:
1 、萝鸡量一定要少哈
独家的美锅中放少许油,秘制都行2、味浓菠萝泥直接用,香菠大火拌炒 ,萝鸡可以用鸡胸肉哈,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉、作为勾芡用
步骤:
1、直接将生粉放进去 ,姜切片
6 、一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、放两滴生抽增鲜
4 、所有用大火拌炒
3、肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁 ,盐、腌制下
5、红椒切块 ,放红椒 ,用这个勾芡 ,不滤渣
8、不喜欢可以不放
4、
材料:琵琶腿 、勾芡
6、黑胡椒看个人喜欢哈,放生抽提鲜 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,拌匀之后,看个人喜欢,菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用,
