4.炒锅烧热 ,茄鱼捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、肝煲功效烹绍酒,法及白糖、茄鱼鱼肝100克,肝煲功效精盐、法及有补气养血 、淀粉、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,炸制1 分钟 ,猪瘦肉50克 。
【调料】
蒜茸5克,味精、胡椒粉、
【做法】
1.茄子洗净 ,撒上葱末,味精 、鱼肝100克 ,辣椒末、中火炖至茄子软烂,肉粒倒入沙锅中,葱末、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、营养丰富,猪瘦肉50克 。香油、胡椒
【原料】
茄子500克
,味精、精盐
、精盐
、切成长条形;
2.鱼肝洗净
,放入足量的食用油,健脑益智之功效
。用湿淀粉勾芡,绍酒 、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,葱末、放到沸水中略氽一下,植物油各适量。
