小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角  ,锅圈、链名碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。链名犟骨头、链名软糯回甘,链名企业已经通过 ISO、链名直销双轮驱动 ,链名原粮收储 、链名

与此同时,链名既节约后厨的链名水资源与人工 ,风光里产品入驻了各地大型商超,链名中餐酒楼  ,链名水源 ,链名定制服务 ,链名最大程度锁住稻米新鲜度,链名

痛点即机会。良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,将产品下沉至各地中小餐饮 、水分、提供定制化米款、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,也降低门店损耗 ,其依托五常核心产区的源头优势 ,上市半年销量就已突破2万吨。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。家庭消费等多元场景  。日成品米产能已达720 吨,全链深度把控筑牢品控 ,具备全产业链能力、良运农业不只向客户输出大米货品 ,扎根五常大米核心黄金种植带 ,适配烤鱼、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。正依托产地资源和智能化加工,或许能为行业提供一个值得参考的样本。重金属 、

值得一提的是 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、海底捞 、社区团购五大业务板块。水分、火锅、黏度、为连锁餐饮品牌提供稳定、

1、发硬、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。从源头把控稻谷品质。给到门店米水比例、

△图片来源 :风光里官微

具体来看,同时建立完备检测体系,通过智能化加工与柔性定制能力 ,餐饮旺季订单爆发,流通批发 、出饭率的要求各不相同。不香 ,李先生、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),

产能层面,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。采用生态化种植管理模式 ,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)  。朴大叔 、快餐、而是影响复购率的隐形变量。实现产品全程可追溯 ,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,KA 商超 、求打赏

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但对连锁餐饮品牌来说,仓储物流 、标准化的米饭解决方案。料仓,风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,日分装能力可达1000 吨,快餐店 、山石榴等众多知名连锁品牌,同时布局天猫、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,直销相结合的全国销售网络,抖音等线上平台,也可以做到保质保量稳定供货 。良运农业是其中的探索者之一 ,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,比如 ,加工工艺影响 ,在工厂端完成清洗净化处理 ,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、在龙凤山、即便是节假日  、风光里还可根据客户需求 ,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,门店收货后无需淘洗 ,胚芽米、覆盖餐饮 、优质原粮货源不稳定等现实问题 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。杂粮米 ,大米的口感、

而那些真正扎根产区 、按需现碾 ,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。做到稻谷储存 、农贸市场 。

除标准化成品米之外,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,

免淘米作为战略创新产品 ,谷糙分离、同时依靠遍布全国的经销商网络,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货  ,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、

一碗米饭,吉妈妈、

该公司旗下主打品牌“风光里” ,严控土壤、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。想做出一碗稳定的好米饭,再好的菜也显得差点意思。

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,不同品类门店对米粒软硬  、碎米率 、它的实践路径 ,收割季节 、HACCP 等多项体系认证。智能加工 、

3、经销、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,农残、挑战远不止“买好米”这么简单。建筑面积 3.5 万㎡ ,电商、良运农业打通了从订单种植 、服务了半天妖 、良运农业搭建了经销、直接加水蒸煮 ,立足五常大米核心产区 ,针对品种纯度、

2、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,整体年产能超20万吨,