彻底晾干水分;

  4 、自酿添加一半糖,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄

自酿捞出,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿室温下保存;

  7 、葡萄放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。冲洗,装进干净 、果肉和种子分离,把剪好的葡萄冲洗干净,

  原料:新鲜的葡萄、密封 ,葡萄逐个带蒂剪下,让葡萄皮、沥干水分  ,20天左右,无水无油的玻璃瓶子里,全部留用;

  5、